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木屋 甕 三寸 0.25リットル

商品番号:0505000051

販売価格:3,780

納期:即納

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和の道具新シリーズ木屋新商品の甕(かめ)です。

外気の温度変化を緩やかに伝える陶器の容れ物は、調味料や漬物等発酵食品を作ったり保存したり
するために日本の台所では日常的に使われてきました。

伊賀の地で五代続く陶工所で生まれたこの甕は、素地には粒子の小さな赤土を用い、黒飴釉を掛けて焼き締めることで、吸水率が極めて低くなり、耐酸性も高くなっています。
ガラス質の表面は貫入もなく、食材の色や匂いが染み込みにくいので清潔に扱うことができます。
菜箸や木べらなど台所道具立てとしてもお使いいただけます。

産地は伊賀ですが、土鍋・飯炊き釜や擂鉢のように手挽きではなく、排泥鋳込みによる型ものです。

原産国: 三重県伊賀市
材質: 赤土/黒飴釉

口径 90mm 0.25リットル
サイズは甕の口径です。

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金融機関名 : 三井住友銀行
(金融機関コード 0009)
支店名 : 日本橋支店(店番号 695)
口座番号 : 普通預金7632164
名義 : 株式会社木屋(カブシキガイシャキヤ) or カ)キヤ

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